Nagyon sokan szeretnének szennyezetlen ételeket és italokat fogyasztani, tiszta környezetben, egészségesen élni. Akkor miért nem sikerült ez még senkinek? A könyvből kiderül, miféle szemetet, sőt mérgeket etetnek velünk, milyen nehézségekbe ütközik az, aki ebből az elátkozott körből kitörni szeretne. Mert a "bio-iparban" is egymást érik a csalások és a világraszóló botrányok. Ennek ellenére a szerző igyekszik utat mutatni mindazoknak, akiknek fontos az életük minősége.